Vous avez sûrement entendu parler de l'oméga 3, 6 et 9?? Mais attention, je ne parle pas des omégas retrouvés dans certaines margarines industrielles où ils sont dénaturés et donc ineficaces.
Je parle plutôt des omégas que l'on retrouve dans les huiles végétales bio 1ère pression et extraites à froid ainsi que dans certains aliments.
🌸 POURQUOI LES CONSOMMER?
Et bien parce que leurs propriétés sont nombreuses :
🌿Les omégas 3 :
- diminuent l'état inflammatoire,
- diminuent les réactions allergiques,
- réduisent les maladies cardiovasculaires,
- jouent un rôle essentiel dans la composition des membranes cellulaires, neurones y compris
- augmentent la propagation de l'influx nerveux en étant des éléments essentiels de la gaine de myéline.
🌸 OÙ LES TROUVE-T-ON?
- dans les huiles : chanvre, noix, colza, lin, cameline, germe de blé,
- dans les graines : chia, lin, chanvre
- dans les produits de la mer : petits poissons gras, coquillages, œufs de poissons, certaines algues.
- noix de Grenoble, mâche
🌿 Les bons omégas 6 :
- diminuent l'état inflammatoire,
- diminuent les réactions allergiques,
- réduisent les maladies cardiovasculaires,
- jouent un rôle essentiel dans la composition des membranes cellulaires
- régulent le système hormonal,
- diminuent les règles douloureuses,
- améliorent la circulation sanguine
🌸 OÙ LES TROUVE-T-ON?
- dans les huiles : chanvre, colza, sésame, bourrache, onagre,
- dans les graines : chanvre, chia, tournesol,
- oléagineux : amandes, noisettes, avocats
🌿 L'oméga 9 :
- protège des maladies cardiovasculaires,
- augmente le bon choléterol (HDL)
🌸 OÙ LE TROUVE-T-ON?
- dans les huiles : olive, noisette
🌿 Et les mauvais omégas 6 ?
Ils sont à consommer avec modération car ils augmentent les risques cardiovasculaires, l'état inflammatoire et allergique, diminuent la production des bons omégas 6.
On les retrouve surtout dans les viandes grasses, la charcuterie, les produits industriels
🌸 MES CONSEILS NATURO :
Utilisez et variez les huiles :
L'huile d'olive pour la cuisson des aliments ainsi que l'assaisonnement des salades.
Les huiles riches en oméga 3 et 6 ne se cuisent pas. A consommer en assaisonnement, 2 cuillères à soupes par jours.
Consommez des oléagineux tous les jours : 5 noix de Grenoble + 10 amandes
Mettez des graines partout : dans les salades, les sauces, les jus et smoothies maison
DÉGUSTEZ
06 78 73 88 63
@Naturopathe Aurélie Pasquet
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